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Destacan que la avicultura genera más de 50.000 puestos de trabajo

Principalmente las provincias de Buenos Aires y Entre Ríos concentra gran parte de la producción.


 

El secretario de Gobierno de Agroindustria, Luis Miguel Etchevehere inauguró ayer junto al gobernador de Entre Ríos, Gustavo Bordet y al ministro de Interior, Obras Públicas y Vivienda, Rogelio Frigerio la 28° Fiesta Nacional de la Avicultura, que se realiza entre el 9 y el 11 de noviembre en la Ciudad de Crespo, Entre Ríos.

"La avicultura argentina demanda 50 mil empleos de forma directa, principalmente en las provincias de Entre Ríos y Buenos Aires, lo que se traduce en que miles de familias pueden elegir dónde vivir" indicó Etchevehere quien estuvo acompañado por el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca, Guillermo Bernaudo.

Crespo fue el territorio donde se inició la apuesta avícola entrerriana -a principios del siglo XX-, momento a partir del cual se de huevos y carne blanca a todo el país. Es por eso que la propuesta se encuentra enlazada por la temática de la "Avicultura" como eje aglutinador y central, entendiendo que es éste el inicio de su identidad, tanto en el desarrollo económico, como en la vida cotidiana, en la cultura y las bases como comunidad emprendedora. Hoy en día la Fiesta Nacional de la Avicultura cuenta con más de 200 stands y con variados espectáculos.

Etchevehere señaló que "tenemos en claro las dificultades por las que atraviesa el sector por la suba de costos y por eso estamos trabajando a través de la Mesa de Ganados y Carnes con la que avanzamos en muchas medidas que le otorgan mayor competitividad al sector" en este sentido, remarcó que "logramos la rebaja del IVA de 21 % a 10,5 % para el pollo, abrimos los mercados de Canadá y México, simplificamos trámites y avanzamos en mayores herramientas de información para la transparencia del sector".

Sobre el sector

En Entre Ríos y Buenos Aires se ubican el 88% de las granjas de pollos y el 58% de los establecimientos productores de gallinas ponedoras.

La actividad demanda 3,6 millones de toneladas de maíz y 1,6 millones de toneladas de soja al año.

El mercado local absorbe el 90 % de la producción, con un consumo de 45 kg/persona/año y para este año, se proyecta que el consumo de huevos alcance las 280 unidades por persona en el año.

Mientras que los envíos por exportación se distribuyen en más de 14 destinos cuyos principales destinos son Japón, Costa Rica, Chile, Austria, Cuba, Rusia y Colombia.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fuente: Clarín 

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Alerta en la avicultura por presencia de Newcastle en el Tolima

El ICA y Fenavi buscan combatir la enfermedad con vacunación y medidas restrictivas. Hay 16 los focos confirmados como positivos en diferentes municipios hoy declarados en emergencia sanitaria.


 El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) y la Federación Nacional de Avicultores de Colombia (Fenavi) adelantan acciones sanitarias, como parte del plan de contingencia con el que se busca evitar la diseminación de la enfermedad Newcastle y su pronta erradicación.

Actualmente hay 16 los focos confirmados como positivos por el laboratorio de diagnóstico veterinario del ICA en los municipios de San Luis, El Guamo, Saldaña y Rovira. Estos han sido declarados en cuarentena junto con los municipios vecinos de El Espinal, Valle de San Juan, Ortega, Purificación y Suárez, “por el riesgo que implica la proximidad de estos predios”.

La emergencia sanitaria se declaró desde el 26 de septiembre de 2018. Entre las acciones implementadas está la ampliación de la cobertura de vacunación, estableciendo una zona de contención de dos kilómetros que van desde el kilómetro 8 al kilómetro 10 de la actual zona de vigilancia en el departamento, con el fin de evitar el avance de la enfermedad hacia otros municipios.

Hasta el momento se han vacunado 44.000 aves de traspatio y de combate en más de 1650 predios contenidos dentro de la zona intervenida. Para aumentar el alcance se pidió apoyo de la Gobernación del Tolima para lograr el acompañamiento de las UMATAS (Unidades Municipales de Asistencia Técnica Agropecuaria) y las alcaldías de los municipios afectados, así como a la Universidad del Tolima y Cooperativa y el SENA, para que estudiantes de últimos semestres de medicina veterinaria amplíen la cobertura de vacunación.

También hay vigilancia epidemiológica en los predios ubicados alrededor de los focos presentados con Newcastle. Para ello el ICA dispuso cuatro puestos de control sanitario ubicados en los municipios de El Guamo, San Luis, Saldaña y Cajamarca.

Y para controlar el riesgo de difusión, por resolución es obligatorio el control a la movilización de aves, productos y materiales de riesgo de difusión de la enfermedad, desde las zonas intervenidas hacia cualquier zona del país. “Igualmente, se prohíben temporalmente los encuentros gallísticos, concentraciones aviares, espectáculos o exhibiciones de aves de combate y comercialización de aves vivas en plazas de mercado o cualquier otro establecimiento ubicado dentro de las zonas intervenidas”, dice la normativa.

Cabe recordar que el Newcastle es una enfermedad exclusiva de las aves y no representa ningún riesgo para la salud humana. Además, no se transmite por consumir carne de pollo o huevos. Sin embargo, es mortal en poblaciones susceptibles de aves que no hayan recibido la vacunación contra el virus.Entre los síntomas que presentan las aves están signos clínicos respiratorios y neurológicos que les causa la muerte.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fuente: El Espectador 

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