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Reportan buenas ventas en carne de pollo

Se vende por su precio y nutrición

 


Los comerciantes de carne blanca en especial los polleros han reportado buenas ventas pese a la crisis de salud que se está viviendo en el municipio, pues pese a los cierres de los comercios no esenciales y la mediad de quédate en tu casa, los vendedores de pollos no han tenido pérdidas económicas.

La sana alimentación es una de las medias de salud que se tiene que tener para poder combatir la pandemia, y el pollo es un producto que aporta muchas nutriciones al ser una carne magra que apenas contiene grasa y, además, se concentra en lugares fácilmente identificables en nuestro cuerpo, es una fuente de proteínas y aminoácidos en abundancia, rica en minerales y vitaminas, y además de ser un producto de fácil digestión.

Daniela González vendedora de este producto comenta “Nuestras ventas no se han visto afectas en esta pandemia, si bien el consumo ha sido el mismo la forma de venderlo no pues anteriormente cerrábamos a las 2 de la tarde ya que habíamos terminado pero desde el comienzo de la cuarentena, tuvimos que alargar nuestro horario ya que la gente venía mas dispersamente, además de que en muchas ocasiones mandamos el pollo hasta los hogares de los clientes.”

 

El precio del pollo se ha logrado mantener desde hace tiempo pues no ha llegado a tener los precios tan alto como en otros años, “Se ha tratado de mantener los precios de tal manera que puedan ser accesibles pues sabemos que la economía esta difíciles para todos, por ello el kilo de pierna y muslo lo puedes encontrar entre los 35 y 40 pesos, y ya con su pechuga si llega a los 55 pesos, pero pues aun creemos que son precios accesibles para los jaralenses” comento Daniela comerciante.

 

 

 

 

 

 

 

 

Fuente: El Sol de Salamanca

 

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Reportan baja ventas de pollo

La venta de pollo en pierna y muslo, disminuyó considerablemente y en las últimas semanas y no mejoró como se esperaba con los festejos del Día del Padre, esto refleja la situación económica tan crítica que se vive en la Región Carbonífera, lo anterior fue señalado por Dante López Romania comerciante.


El entrevistado dijo que el precio de la pierna y muslo de pollo bajo antes de la fecha del día del padre y se ha mantenido, desplomándose en un 20% más, sin embargo, desconocen hasta cuándo se pueda seguir manteniendo este precio.

“Es un producto básico y económico además de satisfacer las necesidades de la familia porque pueden hacer más comida con poco dinero, va desde 18 a 21 pesos el kilo, dependiendo mucho de lo que tengan de producto en existencia y de lo que les piden” mencionó.

Dijo que para los festejos del Día del Padre un día antes y el día domingo se acostumbra a que las compras se incrementan considerablemente, sin embargo, en este 2020 las ventas subieron solo un 20%.

“Sabemos la situación por la cual estamos pasando, muchos trabajadores sólo están recibiendo medio sueldo y lo que está pasando en la región, por ello debemos adaptarnos a las necesidades y ver de qué manera apoyar a la gente con nuestros productos en base a precios accesibles” concluyó.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fuente: La Prensa de Monclova 

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