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Noticias (1996)

Coren investiga nuevos productos alimentarios a partir del huevo

Dentro de la apuesta del Grupo Coren por el I+D+i, el presidente de la cooperativa gallega, Manuel Gómez-Franqueira, acaba de firmar un acuerdo de colaboración con el científico japonés Hajime Hatta, catedrático de la Universidad de Kyoto y experto en investigación sobre el huevo, para impulsar el desarrollo de nuevos productos en este área.

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Ocho beneficios de comer claras de huevo

El huevo es uno de los alimentos más nutritivos que puedes consumir por ser rico en proteínas.

Sacrificar la yema no quiere decir que perdamos nutrientes, por eso aquí te dejamos 8 beneficios que tienen las claras, sólo las claras, en tu dieta, de acuerdo al portal Actitud Fem.
 

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