Menu
loading...

Igualdad Animal: Gran crueldad en la industria del huevo

  • Written by  Crónica Jalisco
Igualdad Animal: Gran crueldad en la industria del huevo

Para que podamos consumir huevos, las gallinas son sometidas a las más terribles formas de maltrato. Estos inteligentes y sociales animales son obligados a soportar toda la violencia que se pueda imaginar en sus frágiles cuerpos. 


Pasan toda su vida en una espacio tan pequeño como una iPad (20 centímetros aproximadamente) y en donde, por supuesto, jamás logran estirar sus alas. Debido al alto nivel de estrés que provocan las condiciones de hacinamiento, pierden sus plumas, sus patas se deforman y sufren heridas y grietas. Caminar sobre la suave grama y escarbar y darse baños de tierra, como es natural para las gallinas, es sólo un sueño, algo que jamás podrán hacer.

La organización Igualdad Animal se ha infiltrado en múltiples ocasiones dentro de granjas industriales de gallinas mostrando la alta mortalidad de gallinas debido a enfermedades producidas por la falta de higiene y gallinas cuyo pico ha sido mutilado. Entre los hallazgos también encontraron gallinas muertas junto a sus compañeras vivas en el interior de las jaulas y otras a las que se les inmoviliza, dejándolas que agonicen por días dentro de las jaulas para su posterior desecho.

Una de las prácticas más crueles de la industria del huevo es la muda forzada o pelecha, la cual consiste en privar a las gallinas de agua y comida por 3 días hasta que su peso corporal se reduzca en un 20%, todo esto solo para acelerar el proceso de un segundo ciclo de postura de huevo. Las gallinas son sometidas a esta crueldad hasta dos veces en su vida y muchas mueren durante y después de esta práctica.

Luego de haber sido forzadas a producir 300 huevos al año, cuando su producción desciende, el destino para todas es el mismo: el matadero. De esta forma, día tras días, malviven cientos de miles de gallinas en todo el mundo, pero un nuevo movimiento ya ha logrado alcanzar un significativo logro para ellas: acabar con las jaulas.

Gracias a la campaña Open Wing Alliance (la mayor campaña mundial enfocada en la eliminación de jaulas en las granjas), General Mills, una de las empresas de alimentos más grandes del mundo, dejará de usar huevos provenientes de jaulas en 2025. Este compromiso afectará a marcas tan reconocidas como Häagen-Dazs, Cheerios, Trix, Old el Paso, Nature Valley y Yoplait, que tienen presencia en más de 100 países.

En México, Igualdad Animal ha logrado que Manyar, empresa que opera en Monterrey y Ciudad de México, dos de las ciudades más importantes del país, se haya comprometido a eliminar de su línea de suministro el huevo proveniente de jaulas en batería. También el Grupo Anderson´s, líder restaurantero de México, Pacific Star, Compass Group y Alsea se sumaron posteriormente al compromiso.

Tan solo este año gracias a diálogos con Igualdad Animal empresas como Pastelería Neufeld, Pastelería Ok, Le Pain Quotidien y Café La Flor de Córdoba han hecho sus compromisos para eliminar las jaulas. Pero con el creciente interés por el bienestar animal, tanto por parte de la sociedad como también de las empresas, serán cada vez más las empresas que se sumen hasta eliminar por completo este cruel sistema.

Todos aquellos interesados en cambiar la terrible realidad de las gallinas en la industria del huevo pueden unirse a ProtectoresAnimales.mx, el grupo de voluntariado de Igualdad Animal México enfocado en realizar acciones sencillas pero muy efectivas para acabar con las jaulas.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fuente: Crónica Jalisco 

back to top

SUSCRÍBASE A NUESTRO E- BOLETÍN

¡Reciba actualizaciones de nuestro sitio y noticias de relevancia!
E-mail:
Nombre:
Seleccione su interés: